ミイラチョコ

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ブルーチーズを持て余してしまっていたので、
料理に使ってみました。

クックパッドを斜め読みして、適当に作ったレシピは以下の通り。

※クックパッドは、すごく便利だと思います。
材料で検索できるし、
同じ料理でも色々な人がレシピを公開しているので、
しっかり作るバージョンも、簡易版バージョンも、
その時の状況にあわせて、選べます。

①ニンニクをオリーブオイルで軽く炒めて、
ブナピー(ホワイトぶなしめじ)とまいたけを入れて炒めて、
③クリームを入れて、ちぎったチーズを入れて、
④塩と胡椒をふって
⑤茹でたペンネを絡めて、出来上がり!

ペンネ
※なんか色がない…そして大盛り。


すごく簡単だったけど、写真見るとおいしくなさそう…
決しておいしくないことなかったけど、
ベーコンも入れれば良かった…
ブナピー入れた後にワイン入れれば良かった…
見た目地味すぎだから、最後に緑の何かを乗せれば良かった…
と、ちょっと後悔しました。
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テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ
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